NOS FOURNISSEURS

REYNAUD

Basé à Boulogne sur mer, REYNAUD propose des produits issus majoritairement de pêche côtière française et d’artisans pêcheurs respectueux de l’environnement. Utilisant des méthodes de pêche à échelle humaine et non industrielle ou d’élevage français et/ou Bio, la levée des  filets est faite à la main sur place ce qui confère des produits d’une grande qualité et d’une fraîcheur exceptionnelle.

Nous travaillons avec POMONA essentiellement pour vous proposer du saumon BOMLO et du coeur de thon frais ! 
2  produits phares. Il s’agit de poissons de très haute qualité avec une qualité gustative incomparable.
Tous 2 fournis par votre poissonnier !

POMONA

KAVIARI

Depuis  40 ans, la maison Kaviari sélectionne  les plus beaux caviars et produits de la mer. Leurs caviars sont à retrouver dans les 2 rayons « épicerie fine » de nos boutique de Brumath et de Schiltigheim.

Pointe de Penmarc’h est une conserverie traditionnelle Bretonne située à Douarnenez. De qualité supérieure vous pourrez découvrir ses conserves dans nos deux boutiques au sein de nos rayons « épicerie fine ».

POINTE DE PENMARC'H